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结尾演唱花鼓调 （古代名菜）

结尾演唱花鼓调，这句话中，“结尾”指的是最后的部分，“演唱”意味着表演或歌唱，“花鼓调”是一种传统音乐形式。将这些词汇组合起来，我们可以想象成在表演或歌唱的最后部分，出现了“花鼓调”这一音乐元素。

将这个场景与古代名菜联系起来，我们可以联想到菜肴的命名往往与制作方法、形状或者味道有关。在古代一些菜肴的命名富有诗意，与音乐、戏曲等文化元素相结合。结合谜面中的“演唱花鼓调”，我们可以推测这是一种以“花鼓调”为特点的菜肴。

“油豉”是一种用豆鼓和油制成的调味品，它在古代可能被用来作为菜肴的调料，增加风味。谜底“油豉”与谜面中的“花鼓调”形成了巧妙的对应，因为“油豉”的“豉”字与“鼓”谐音，而“油”则与“演唱”中的“唱”谐音，暗示了这种调料在菜肴中如同演唱中的“花鼓调”一样，是最后的点睛之笔，为菜肴增色添香。

综上所述谜面“结尾演唱花鼓调”（古代名菜）的答案为“油豉”，既符合谜面的文化背景，又巧妙地揭示了谜底与谜面之间的联系。

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