"何处得秋霜" （烹饪名词）
何处得秋霜这句谜语描绘了秋霜的冷冽与清冷。在烹饪的世界里，这种特质往往与某些菜肴的名称相契合。秋霜象征着凉意，而烹饪名词中，能够体现这种凉意的，莫过于“冷盘”了。冷盘顾名思义，是指那些在制作和上桌前需要保持冷却的菜肴，它们通常口感清爽，给人以秋日的凉意。所以“冷盘”作为谜底，既符合谜面的意境，又巧妙地揭示了烹饪名词的内涵。
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