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留洋未曾变其心 （菜肴）

留洋未曾变其心，此谜面描绘了一种菜肴的特点。首先“留洋未曾变其心”中的“留洋”暗示了菜肴与外国有关，但“未曾变其心”则表明这种菜肴保留了传统的风味，没有改变其本质。结合菜肴的特点，我们可以推断出这是一种经过外国影响但仍然保持传统口味的菜肴。

在菜肴的名称中，找到与“留洋未曾变其心”相呼应的元素。这里“溜三样”是一种菜肴的名称，其中“溜”字与“留洋”相呼应，表示这道菜肴可能曾经受到外国烹饪方法的影响。而“三样”则暗示了这道菜肴是由三种不同的食材组成的，这与谜面中的“未曾变其心”相呼应，表明尽管这道菜肴可能吸收了外来的烹饪技巧，但其核心食材和风味仍然是传统的。

综上所述谜底“溜三样”是对谜面“留洋未曾变其心”的巧妙解答，既体现了菜肴的国际化特征，又保留了其传统的核心风味。

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