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减肥 （菜肴名）

减肥（菜肴名） 谜语答案：扣肉

在这道谜语中，“减肥”一词被巧妙地转化为菜肴的名称。首先“减肥”意味着减轻体重，而在烹饪中，扣肉通常指的是经过烹煮后，油脂被部分去掉，肉质变得更加紧实，从字面意义上讲，这种烹饪方式似乎与减肥的概念相契合。所以将“减肥”与“扣肉”联系起来，既符合谜语的趣味性，又体现了菜肴的特点。扣肉在烹饪过程中去除了多余的油脂，与减肥的初衷相呼应，使得这个谜底既贴切又有趣。

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